花雕蒸鸡

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辣叔 辣叔

一般食材

  • 三黄鸡 半只
  • 花雕酒 200毫升
  • 6克
  • 泡好的枸杞 10粒
  • 小葱节 1个
  • 2片

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将半只鸡剁成小块,再加入盐,用手抓匀。

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 再加入生姜2片,放入一个葱节,腌制2小时以上。

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将腌好的鸡肉放入一个深盘中,再把花雕酒倒入,冷水上锅蒸40分钟即可。

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 待蒸好之后,再加入泡好枸杞子和葱花后即可。

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