制作步骤

• 软化的黄油加入细砂糖打发至微微膨松发白。

• 加入奶油奶酪打至顺滑，倒入蛋黄继续搅拌均匀，加入芝士粉拌匀，加入过筛的低筋面粉揉成光滑面团备用。

• 将擀薄的面团用裱花嘴压出大小不一的孔洞，放冰箱冷冻30分钟方便定型。

• 切成对角线切三角形。

• 放在铺了油纸的烤盘上，再放入预热170度的烤箱烤制20分钟左右即可。