金陵一游必点小吃:鸭血粉丝汤

时长:大于3小时 容易
菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮

食谱大全-App Store推荐应用

下载APP
菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮

扫码下载APP

怎么才能做出一碗正宗鸭血粉丝汤?偷偷告诉你配方,赶紧收藏起来~

日尝 日尝

一般食材

  • 鸭子 1只
  • 粉丝 100克
  • 鸭血片 50克
  • 香菜 2克
  • 鸭肠 50克
  • 鸭肝 50克
  • 油豆腐 20克
  • 食盐 1克
  • 2克
  • 白胡椒粉 1克
  • 辣油 1克
  • 鸭肫 50克
  • 姜片 3片
  • 葱结 1个
  • 八角 1克
  • 香叶 3片
  • 桂皮 1块
  • 白胡椒粒 3克
  • 榨菜末 3克

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 锅内倒水,放入鸭子、姜片、葱结、八角、桂皮、香叶、白胡椒粒

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 煮沸后撇去浮沫,小火煮2小时过滤出高汤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 锅内倒入高汤加入油豆腐、鸭肫煮20分钟

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 放入粉丝、鸭肝、鸭肠、鸭血煮2分钟,加入盐、胡椒粉调味后

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 装入容器内,放上香菜、榨菜,配上醋、辣油即可

扫码下载APP

返回顶部
你当前的位置:日日煮 > 金陵一游必点小吃:鸭血粉丝汤

协议条款

使用条款 隐私条款

关注我们

扫码关注公众号

扫码关注微博

APP下载

日日煮APP

上海地址:上海闵行区虹梅路1535号星联大厦2号楼11楼
香港地址:香港上环荷李活道233号荷李活商业中心4楼3-6室

沪ICP备16029627号-2      上海微食信息科技有限公司版权所有      Copyright © 2013 - 2019 DAYDAYCOOK. All Rights Reserved.
亲爱的市民朋友,上海警方反诈劝阻电话“962110”系专门针对避免您财产被骗受损而设,请您一旦收到来电,立即接听。