
韩式三明治
时长:20分钟
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韩式三明治
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将鸡蛋打发,加入盐及砂糖打匀。
用中火烧热锅,加少许油,加入蛋液炒成滑蛋备用。
将厚切面包两面涂上黄油。用同一个锅,加入面包用慢火煎至两面金黄色,盛起备用。
用同一个锅,加少许油,加入火腿及培根煎熟。
制作蟹柳芝麻酱。将蟹柳、芝麻酱及蛋黄酱拌匀。
制作蜂蜜芥末酱。将蜂蜜及法式芥末拌匀。
制作培根三明治:在面包上依次铺上奶酪、黃瓜、蟹柳芝麻酱、培根、炒蛋及卷心菜,放上另一块面包,用三明治包装纸包好,对切即成。
制作火腿三面治:在面包上依次铺上奶酪、黃瓜、蜂糖芥末酱、火腿、炒蛋及卷心菜,放上另一块面包,用三明治包装纸包好,对切即成。
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