肉末蒸豆腐

时长:20分钟
菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮

食谱大全-App Store推荐应用

下载APP

扫码下载APP

一般食材

  • 猪肉末 120克
  • 生抽 1/2汤匙
  • 绍兴酒 1/2汤匙
  • 豆腐 1块
  • 生粉 1/2汤匙
  • 干香菇 3个
  • 砂糖 1/2茶匙
  • 干葱头 1个
  • 麻油 适量
  • 蒜头 5瓣
  • 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 胡椒粉 适量
  • 老抽 1茶匙
  • 砂糖 1/2茶匙
  • 麻油 适量
  • 生粉(溶于20毫升水) 1汤匙

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 猪肉末用生抽、绍兴酒、麻油、砂糖、盐、胡椒粉及生粉腌15分钟。

    猪肉末用生抽、绍兴酒、麻油、砂糖、盐、胡椒粉及生粉腌15分钟。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 干香菇浸软切粒;蒜头及干葱头切碎备用。将豆腐切片,用中火隔水蒸4分钟。

    干香菇浸软切粒;蒜头及干葱头切碎备用。将豆腐切片,用中火隔水蒸4分钟。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 用中火烧热锅,加少许油,加入蒜末及干葱头炒香。

    用中火烧热锅,加少许油,加入蒜末及干葱头炒香。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 加入猪肉末炒至熟透,加入香菇炒匀。

    加入猪肉末炒至熟透,加入香菇炒匀。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 加入生抽、老抽、砂糖、麻油及1汤匙水炒匀。

    加入生抽、老抽、砂糖、麻油及1汤匙水炒匀。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 加入生粉水拌匀,放上豆腐,即成。

    加入生粉水拌匀,放上豆腐,即成。

扫码下载APP

返回顶部
你当前的位置:日日煮 > 肉末蒸豆腐

协议条款

使用条款 隐私条款

关注我们

扫码关注公众号

扫码关注微博

APP下载

日日煮APP

上海地址:上海闵行区虹梅路1535号星联大厦2号楼11楼
香港地址:香港上环荷李活道233号荷李活商业中心4楼3-6室

沪ICP备16029627号-2      上海微食信息科技有限公司版权所有      Copyright © 2013 - 2019 DAYDAYCOOK. All Rights Reserved.
亲爱的市民朋友,上海警方反诈劝阻电话“962110”系专门针对避免您财产被骗受损而设,请您一旦收到来电,立即接听。