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菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮

日式三文鱼烤饭团

时长:20分钟
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一般食材

  • 寿司饭 2碗
  • 熟三文鱼 100克
  • 日本酱油 1汤匙
  • 味醂 1汤匙
  • 白味噌 1克
  • 香松粉 适量
  • 白芝麻 适量

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将熟三文鱼切碎。

    将熟三文鱼切碎。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将寿司饭、熟三文鱼碎、香松粉及白芝麻拌匀。

    将寿司饭、熟三文鱼碎、香松粉及白芝麻拌匀。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 用手捏成三角形饭团。

    用手捏成三角形饭团。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将白味噌、味醂及日本酱油拌匀。

    将白味噌、味醂及日本酱油拌匀。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 用中火烧热锅,用厨房纸抹上一层油,放入饭团,煎至两面稍微上色。

    用中火烧热锅,用厨房纸抹上一层油,放入饭团,煎至两面稍微上色。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将一面刷上酱油,煎至金黄色;翻转另一面,重复同样步骤,即成。

    将一面刷上酱油,煎至金黄色;翻转另一面,重复同样步骤,即成。

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