写食谱
登录 / 注册
超适合减肥的蒸水蛋~个人觉得蒸水蛋真的

超适合减肥的蒸水蛋~个人觉得蒸水蛋真的

超适合减肥的蒸水蛋~
个人觉得蒸水蛋真的是很老少咸宜的一道菜,低油低脂又补充蛋白质,减肥也能吃
减脂期间作为减脂餐是一个不错的选择,新手也没难度
材料:
鸡蛋一只
水适量
糖适量
盐适量
胡椒粉适量
诀窍:
1️⃣鸡蛋加水比例大概按1:1.25加
鸡蛋如果占了碗的一半,水要加的比蛋液稍微多一些些,不然口感不嫩滑
2️⃣一定要大火煮开水再下鸡蛋
这样做利于水蛋表面凝固
3️⃣蒸的时候盖子不要盖紧,一定要留一个缝隙
这个原理我也不懂,之前看人家教的,反正这么蒸了之后蛋确实没那么容易老,表面很好看很完美
21天轻食煮义 一人食光 我的美食VLOG 健康减脂餐 懒人也会的料理

评论(3)

煮米LNV0k3

煮米LNV0k3

06-05 10:48

0
我家妹妹从小就喜欢吃蒸蛋
煮米dURVAm

煮米dURVAm

03-26 16:52

0
请问蛋液里面加水,是加的温水吗?还是说常温的水也可以?
可乐

可乐

03-22 07:57

0
看样子好好吃

扫码下载APP

返回顶部

协议条款

使用条款 隐私条款

关注我们

扫码关注公众号

扫码关注微博

APP下载

日日煮APP

上海地址:上海闵行区虹梅路1535号星联大厦2号楼11楼
香港地址:香港上环荷李活道233号荷李活商业中心4楼3-6室

沪ICP备16029627号-2      上海微食信息科技有限公司版权所有      Copyright © 2013 - 2019 DAYDAYCOOK. All Rights Reserved.
亲爱的市民朋友,上海警方反诈劝阻电话“962110”系专门针对避免您财产被骗受损而设,请您一旦收到来电,立即接听。