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一大碗面条带来的满足感,味增汤素食拉面

一大碗面条带来的满足感,味增汤素食拉面

今天又是最近爱的烤豆腐!
感觉这个豆腐什么都可以搭,学会了这个酱汁,用来烤鸡,烤蔬菜都非常赞

汤底用了味增酱,味道比较清淡,可以配点辣白菜

✨食材
老豆腐300g
玉米粒适量
烧竹轮1根
鱼饼3个
口蘑2个
香菇2个
酱汁: 3勺老抽+2勺老抽+2勺蜂蜜+1勺蚝油+1勺黄豆酱+适量盐
拉面一人份
味增酱、昆布、柴鱼花

①、豆腐切块,口蘑和香菇切片,厚一些,放入酱汁里拌匀,烤箱200°烤20分钟
②、昆布放入清水中浸泡10分钟,小火煮15分钟,拿出昆布,放入柴鱼花煮,水开后放入面条
③、捞出面条,煮一下玉米粒,烧竹轮和芝麻菜,碗里放面条,倒入汤汁,码上烤好的豆腐,蘑菇,玉米粒,芝麻菜,鱼饼,

不嫌麻烦的可以单独煮味增汤和面条
芝麻菜可以换成菠菜、油菜
没有昆布的话可以用裙带菜

李奶奶的厨房 我的美食日记 一人食光 21天轻食煮义 人间不值得,但下厨值得 看上去很好吃 懒人也会的料理 晚餐吃什么呢 美食打卡机

评论(4)

杰米葵

杰米葵

2019-12-02 11:10

0
有鱼饼了怎么还是素食的呢
七七

七七

2019-07-09 20:01

0
3勺老抽和2勺老抽有啥区别?要分开标明?
煮米My4rUx

煮米My4rUx

2019-07-07 17:53

0
为什么没有视频呀
李奶奶的厨房

李奶奶的厨房

2019-08-07 12:12

回复煮米My4rUx 这个没拍视频😂
咸鱼川川川

咸鱼川川川

2019-06-29 23:52

0
看起来好棒呀!
李奶奶的厨房

李奶奶的厨房

2019-08-07 12:13

回复咸鱼川川川 💕💕

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