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+泡椒鸡爪咱这个平台,高手云集,

日日煮食谱专栏 夏日开胃凉菜 +泡椒鸡爪

咱这个平台,高手云集,我先抛块砖,再引玉😜

鸡爪富含胶原蛋白,备受爱美女士们的青睐。泡椒鸡爪洁白丰满,泡椒的劲辣味道沁入鸡爪中,生津开胃,麻辣有滋,皮韧肉香,酸、甜,麻、辣、咸、香,越吃越爱。鸡爪煮的时间不宜过长,滚水煮过再用冰水浸泡,才会使肉质紧缩有嚼头。用泡椒汁泡过的鸡爪,够味道。
食材:
泡椒一罐(超市有售),鸡爪十二个,花椒一把,小米椒五个,香叶、八角若干,黄冰糖若干
步骤:
🌸1.鸡爪洗净剪掉指甲,剪对半。
🌸2.冷水下锅,下料酒,煮开,捞出鸡爪冲洗干净。
🌸3.烧开一锅水,放入鸡爪煮七、八分钟,捞出放入冰中,浸泡几分钟。
🌸4.拿一个无水无油的玻璃密封罐,放入鸡爪,小米椒,泡椒,花椒,黄冰糖,倒入泡椒的水,再加入少许的冷开水。
🌸5.放入冰箱冷藏一天
😍😍😍
天热,啃上一根泡椒鸡爪,绝对让你胃口大口,反正我是喜欢的。

评论(2)

天天向上go

天天向上go

2019-08-06 12:22

0
谢谢亲
煮米I0KVUu

煮米I0KVUu

2019-08-06 11:40

0
看着挺好吃的

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