日日煮食谱专栏 10分钟快手菜 +青椒炒牛肉
这几天,厨房炒菜,汗流浃背😰,总想躲进空调房……
再来个快手菜😜😜
青椒炒牛肉
食材:牛肉(里脊肉)一块,青椒半个,大蒜两个,姜片两片,玉米粒少许(为了配色😊,喜辣,可加适量小米辣和辣椒酱)
配料:玉米淀粉,黑胡椒酱
步骤:
1.牛肉洗净切片,倒一勺玉米淀粉,半勺生抽抓匀,腌制半小时。
2.青椒去籽,洗净,切丝。
3.锅倒入一勺油预热,下姜片,下牛肉,翻炒至牛肉六分熟。
4.倒入青椒丝与牛肉一起翻炒,放切碎大蒜,挤入黑胡椒酱,再翻炒,倒淀粉勾芡。
5.美味出锅。
评论(2)
℡邓先生的女人♥
2020-02-26 20:41
vivian
2019-08-11 11:31