鸡胗清洗干净
洗干净的鸡胗切成薄片
锅中加入料酒和清水,水开后放鸡胗,焯水变色后马上捞出
沥干水备用
葱切小段、大蒜切末,香菜切长段
孜然,辣椒粉,熟白芝麻混合备用
起锅热油,放葱段、蒜末炒香
放入焯好的鸡胗
孜然、辣椒粉、熟白芝麻、生抽,快速翻炒均匀
然后加入白糖、盐、鸡精、香菜段,迅速翻炒均匀关火即可
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评论(3)
吃胡萝卜的小兔🐰
2020-07-07 22:36
凯蒂
2020-07-07 13:39
到我碗里来
2020-07-07 12:38