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㊙️自制汤圆❗️吃可爱长大的鼠年汤圆‼️

㊙️自制汤圆❗️吃可爱长大的鼠年汤圆‼️萌化了
日日煮食谱专栏
卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆🎼🎼🎼元宵节要到啦,喵喵在这里用一款萌哒哒的✨仓鼠🐹汤圆✨祝大家元宵快乐哦❗️家里有宝宝的千万不要错过哟,小家伙们看到这么萌的汤圆也会多吃几个呢~赶快试一下吧
🌻🌻🌻做法如下:
🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟
澄粉 30克,糯米粉 140克,开水 100克,冷水 30克,黄油 15克,豆沙 80克,可可粉 适量,可食用色素/果蔬粉 适量
🌟🌟🌟步骤🌟🌟🌟
1⃣️准备好需要的材料,澄粉与25克开水🌀🌀🌀混合均匀备用
2⃣️70克糯米粉与30克冷水混合,用筷子搅拌成絮状备用
3⃣️剩余70克糯米粉与75克♨️开水混合后倒入步骤1与步骤2混合均匀,揉成光滑面团
4⃣️加入黄油揉匀后取220克面团加入适量🍫可可粉揉成浅棕色主面团,50克留作白色制作四肢,14克加入🟡色素揉匀,14克加入粉色素揉匀,5克加入⚫️色素揉匀
5⃣️豆沙分成10克一个,搓圆后包入23克主面团中收口并再次搓圆
6⃣️用白色制作嘴巴,肚皮和四肢,🟡黄面团搓成三角形压一下戳👇三个洞洞当作奶酪,黑色搓小球制作眼睛,粉色搓小球制作鼻子,另取两块主面团棕色制作耳朵~
7⃣️制作好的小仓鼠汤圆放入蒸锅蒸♨️♨️♨️3分钟定型(如果不及时吃可以蒸好后冷冻)
8⃣️开水后下锅,小火慢慢煮至浮起,再煮2分钟就好啦
❤️Tips:
1.面团制作过程中记得盖保鲜膜防止开裂哦
2.如果担心小面团不够粘,可以表面稍微蘸💦点水,但是不要太多水,小面团会滑走的

评论(13)

幸福女王

幸福女王

03-29 18:19

0
👍
Mrs Beckham

Mrs Beckham

02-13 23:09

0
太可爱了
晓敏shamin

晓敏shamin

02-13 11:34

0
Clare🐳🌊

Clare🐳🌊

02-13 10:42

0
好可爱的造型!
luna

luna

02-11 16:09

0
可爱
kylin

kylin

02-11 11:53

0
天哪,可爱死了!
超能吃算不算超能力

超能吃算不算超能力

02-10 18:29

0
真好看
星妈

星妈

02-09 09:34

0
悠悠

悠悠

02-09 08:38

0
好看
珊珊珊珊33呀

珊珊珊珊33呀

02-09 07:46

0
黑球

黑球

02-08 23:42

0
好看
落日爱做饭

落日爱做饭

02-08 23:35

0
你好久没来了吧?
文桑

文桑

02-08 22:35

0
好萌

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