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 油墩子好吃有诀窍,做法超级简单
今天分

油墩子好吃有诀窍,做法超级简单 今天分

早餐卡 油墩子好吃有诀窍,做法超级简单
今天分享一个油墩子非常好吃的做法
食材:萝卜、面粉
1.萝卜洗干净之后去皮,然后把萝卜刨成丝
2.在上面撒一勺盐,用筷子搅拌下腌制15分钟
3.准备一把葱切成葱花,准备一碗面粉
4.放少许盐 淋点食用油,放点葱花
5.加入清水调成糊状,呈这种流动状就可以了
6.锅里倒多一点油,准备好磨具
7.随油锅一起加热5分钟,萝卜丝已经腌出很多水份了
8.往里面加入清水,清洗掉萝卜丝多余的盐
9.沥干水份捞出,淋少许芝麻油
10.放点胡椒粉,加入一把葱花
11.用筷子搅拌均匀,磨具底留点油
12.舀一点面糊铺在磨具底部,再放入萝卜丝
13.最后再倒入面糊盖住萝卜丝,然后放入锅里油炸
14.1分钟后就可以脱离磨具,一面炸至金黄后翻面
15.炸至两面金黄就可以出锅了
16.香喷喷的油墩子就做好了
17.小时候放学经常在路边摊买着吃

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