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 📍椒丝罗非鱼📍
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📍椒丝罗非鱼📍 🐟🐟🐟🐟?

日日煮食谱专栏 📍椒丝罗非鱼📍
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材料:
罗非鱼1100g、红尖椒1条、小葱少量、生姜一块、花生油30ml、蒸鱼豉油20ml

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制作步骤:
1⃣️罗非鱼洗干净,刮去鱼肚子里面的黑色膜,在鱼身两面划几刀,再用厨房纸巾拭干水分备用。
2⃣️生姜、红尖椒切成丝,小葱切成段备用。
3⃣️蒸锅烧开水,水开后放入鱼大火蒸12分钟。
4⃣️热锅冷油,依次下姜丝、辣椒丝、小葱段炒香。
5⃣️关火,倒入蒸鱼豉油。
6⃣️将鱼盘中多余的水份倒掉。
7⃣️将辣椒豉油汁淋到蒸好的鱼上即可。



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