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芹菜香干炒咸肉 非常非常下饭的一道家

日日煮食谱专栏
芹菜香干炒咸肉
非常非常下饭的一道家常菜!

1️⃣首先我们准备好所有食材:咸肉一小块,芹菜一把,香干两块
2️⃣咸肉用适量温开水浸泡片刻
3️⃣芹菜摘洗干净之后切寸段,控干水分
4️⃣香干冲洗一下之后先横切成一分为三,再切成丝
5️⃣泡好的咸肉冲洗一下之后切成丝
6️⃣起油锅,热锅凉油,下咸肉,翻炒至咸肉变色
7️⃣加入芹菜和香干,翻炒均匀,加适量料酒
8️⃣盖上锅盖,转中小火焖煮2.3分钟
9️⃣加一丢丢细盐,加一小勺细砂糖,翻炒均匀,即可
1️⃣0️⃣成品图🥰

小贴士:
由于咸肉本身带有咸味,所以最后的细盐不要加多了,以免过咸!

评论(3)

Jade

Jade

2020-02-22 22:40

0
👍
黄小芽

黄小芽

2020-02-23 06:18

回复Jade 谢谢亲爱的😘
珂妈的厨房

珂妈的厨房

2020-02-22 10:36

0
好吃😋😋
黄小芽

黄小芽

2020-02-22 13:57

回复珂妈的厨房 谢谢亲爱的宝贝姐姐
贝贝

贝贝

2020-02-22 07:23

0
黄小芽

黄小芽

2020-02-22 13:57

回复贝贝 谢谢亲爱的

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