日日煮食谱专栏 酱汁黄瓜
今天分享一个超级开胃的酸辣酱汁黄瓜!酸辣过瘾,一吃就停不下来,做起来特别简单,一起看看吧!
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食材:
黄瓜2根,大蒜4瓣,干辣椒 花椒适量
生抽2勺,陈醋2勺,老抽1勺,耗油1勺,白糖半勺,盐1小勺
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做法:
1✅黄瓜清洗干净,切成长条状,加1勺盐腌30分钟以上,腌出来的黄瓜汁倒掉。
2✅生抽➕醋➕老抽➕耗油➕糖,调成酱汁。
3✅锅里油烧热后,爆香大蒜和干辣椒,加入酱汁烧开
4✅烧开后的酱汁加入到盐腌过的黄瓜中,腌制一晚再吃,更入味哦!
🌟🌟🌟
时间腌制长一点,更美味哦!
酸辣开胃,喜欢就试试吧!
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