🔥好吃到爆的巧克力豆曲奇,酥香可口,巧克力控必吃❗️
今天来分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味浓郁,小朋友超爱!
我做烘焙用的都是乐荷有机黄油,无添加,吃得放心。奶香浓郁又不腻口,是吃过最好吃的黄油,烘焙爱好者家中可以常备哦!
🍫🍫🍫🍫🍫
材料:
黄油120g、糖粉60g、鸡蛋液50g、低粉220g、奶粉20克,可可粉20g、巧克力、耐高温巧克力豆
🌟🌟
做法:
1⃣️黄油切小块,利用烤箱发酵功能软化,其他材料备好。
2⃣️软化的黄油加入糖粉,打发至蓬松,分3次加入蛋液,搅打均匀。
3⃣️可可粉、奶粉、低粉混合过筛,搅拌成团。舀一勺面团搓圆,拍扁后包入巧克力,收口按扁沾巧克力豆。
4⃣️送入预热好的烤箱160-170度,烘烤15分钟左右。
💕💕
小贴士:
1、冬天的黄油,可以用烤箱发酵功能软化哦!
2、巧克力豆最好买小一点的,太大的烤出来不好看😂。抗击疫情的1001种吃法
评论(3)
悠悠
2020-03-08 10:53
南水-阁
2020-03-08 10:50
Lychee
2020-03-07 21:41