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草莓果酱

草莓果酱

主要食材

  • 草莓 500g
  • 白砂糖 200g
  • 柠檬汁 半个

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 草莓洗净、切丁,一般我是一分4,不要太小,这样熬出的草莓酱会有颗粒感, 加入糖拌匀

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。 如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠状,用勺子舀一点滴入冷水中,如果会凝固下沉,就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了,就要再熬一会

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存

评论(3)

燕窝百科R

燕窝百科R

2020-07-11 18:31

0
我想去你家吃饭
白年等一回

白年等一回

2020-07-07 21:13

0
想看你吃饭
夏日会在晚餐后w

夏日会在晚餐后w

2020-07-03 22:34

0
很 nice啊

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