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菌菇鲈鱼汤

菌菇鲈鱼汤

鲈鱼是味道特别鲜美的一种鱼,不仅仅口感鲜香嫩滑,而且营养价值也非常高鲈鱼营养价值极高,富含易消化的蛋白质,所含的DHA是淡水鱼中最高。 菌菇都带有独特的香味,尤其是与鱼同煮之后,味道更鲜。
#夏日甩肉大挑战 #日日煮食谱专栏

主要食材

  • 小鲈鱼 两只
  • 鲜香菇 六朵
  • 秀珍菇 十朵
  • 海鲜菇 适量
  • 两棵
  • 姜片 适量
  • 枸杞 少许

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 鲈鱼处理干净 葱处理下,洗干净水

    鲈鱼处理干净
葱处理下,洗干净水
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 菌菇放盐水中浸泡片刻 鲜香菇去伞柄,剪小块 秀珍菇撕小片

    菌菇放盐水中浸泡片刻
鲜香菇去伞柄,剪小块
秀珍菇撕小片
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 鲈鱼放砧板上斜切两刀

    鲈鱼放砧板上斜切两刀
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 平底锅,热锅下油放姜片,鲈鱼煎至两面金黄

    平底锅,热锅下油放姜片,鲈鱼煎至两面金黄
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 另起一锅,倒入清水,放入鲈鱼煮开,放入洗净的菌菇和葱段及豆腐,煮6~7分钟,加入适量调料,半勺葱头油,枸杞,撒上葱花,煮沸即可。

    另起一锅,倒入清水,放入鲈鱼煮开,放入洗净的菌菇和葱段及豆腐,煮6~7分钟,加入适量调料,半勺葱头油,枸杞,撒上葱花,煮沸即可。
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 鲈鱼先放入,倒入菌菇汤

    鲈鱼先放入,倒入菌菇汤
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 汤美,鱼肉汤,吸收鱼香的菌菇更鲜美😋😋

    汤美,鱼肉汤,吸收鱼香的菌菇更鲜美😋😋
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 高蛋白,低脂肪,给正在瘦身的你,盛一碗✌✌

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评论(6)

蜗牛行者

蜗牛行者

06-28 17:58

0
疯狂打call
蔡菜船长

蔡菜船长

06-27 16:49

0
怎么可以这样好看
龙宴宫文化

龙宴宫文化

06-25 18:07

0
想去你家做一个游手好闲的人
臉红念想

臉红念想

06-23 17:51

0
学起来
小小空城乱人心泋

小小空城乱人心泋

06-18 17:00

0
😍😍😍
咸鱼粥

咸鱼粥

06-12 23:28

0
易储存吗

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