啤酒鸡翅

制作步骤

• 生姜、辣椒、香叶、八角等洗净备用。

  

• 鸡翅冷水下锅，放入盐、姜片、料酒去腥，煮五分钟。

  

• 将鸡翅捞出洗净。

  

• 把鸡翅放入锅中，倒入啤酒没过鸡翅，加入生抽、香叶、辣椒、八角、适量盐，盖上锅盖焖煮。喜欢甜味的朋友可加适量的糖。

  

• 煮至收汁即可。

  

• 装盘撒葱花即可上桌。色香味俱全的啤酒鸡翅让你看一眼就会流口水。