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正宗韩国超人气小吃【韩式泡菜煎饼】

正宗韩国超人气小吃【韩式泡菜煎饼】

🌸🌸这是一款无需蘸料无需调料的小吃,泡菜与全麦粉的结合,将泡菜的美味与清爽最大限度的发挥出来。 ✔️不管是当主食或者零食都非常合适哦~(这个菜谱是参考韩国柳香姬主厨的泡菜饼制作的) ⚠️Tips: 1⃣️切泡菜的时候要保留泡菜汁不要拧干 2⃣️煎泡菜饼的时候油要比平时的多一点
#万圣节创意美食秀

主要食材

  • 全麦粉 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 30g
  • 洋葱 50g
  • 韭菜 20g
  • 清水 150g
  • 泡菜 150g

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 准备好食材

    准备好食材
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 白菜泡菜切成块、洋葱/胡萝卜/韭菜切碎

    白菜泡菜切成块、洋葱/胡萝卜/韭菜切碎
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 鸡蛋打散加入全麦粉搅拌均匀

    鸡蛋打散加入全麦粉搅拌均匀
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将水缓缓加入全麦粉中搅拌均匀

    将水缓缓加入全麦粉中搅拌均匀
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 将胡萝卜、韭菜、洋葱加入面粉糊中拌均,再加入泡菜和泡菜汁拌均备用

    将胡萝卜、韭菜、洋葱加入面粉糊中拌均,再加入泡菜和泡菜汁拌均备用
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 锅中放油,油热将面糊倒入锅中摊成10cm左右的小饼,中火慢煎

    锅中放油,油热将面糊倒入锅中摊成10cm左右的小饼,中火慢煎
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 小饼边缘变色后翻面,用锅铲按压没有有汤汁溢出即为煎熟

    小饼边缘变色后翻面,用锅铲按压没有有汤汁溢出即为煎熟
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 美味!大家快试试看

    美味!大家快试试看

评论(1)

煮米P1QHyr

煮米P1QHyr

2020-11-23 23:01

0
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