正宗韩国超人气小吃【韩式泡菜煎饼】

制作步骤

• 准备好食材

  

• 白菜泡菜切成块、洋葱/胡萝卜/韭菜切碎

  

• 鸡蛋打散加入全麦粉搅拌均匀

  

• 将水缓缓加入全麦粉中搅拌均匀

  

• 将胡萝卜、韭菜、洋葱加入面粉糊中拌均，再加入泡菜和泡菜汁拌均备用

  

• 锅中放油，油热将面糊倒入锅中摊成10cm左右的小饼，中火慢煎

  

• 小饼边缘变色后翻面，用锅铲按压没有有汤汁溢出即为煎熟

  

• 美味！大家快试试看