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蒜苔炒鸡蛋,简单快手又好吃的家常菜!

蒜苔炒鸡蛋,简单快手又好吃的家常菜!

哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一道简单又快手的家常菜蒜苔炒鸡蛋!做法超级简单,厨房小白零失败,而且还超级好吃又下饭哦~小伙伴赶快行动起来吧!
#日日煮食谱专栏

主要食材

  • 蒜苔 1把
  • 鸡蛋 3个
  • 葱姜 适量

制作步骤

  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 首先,把蒜苔摘干净,用清水洗净切成小段,把鸡蛋打散,把葱切葱花,姜切末备用

    首先,把蒜苔摘干净,用清水洗净切成小段,把鸡蛋打散,把葱切葱花,姜切末备用
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 热锅烧油,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,炒散盛出备用

    热锅烧油,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,炒散盛出备用
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 再次热锅烧油,倒入葱花蒜末爆香,倒入蒜苔翻炒均匀,可以稍微加点水,小火焖一会儿,蒜苔更容易熟,然后加入1勺生抽和1勺蚝油,一起翻炒均匀

    再次热锅烧油,倒入葱花蒜末爆香,倒入蒜苔翻炒均匀,可以稍微加点水,小火焖一会儿,蒜苔更容易熟,然后加入1勺生抽和1勺蚝油,一起翻炒均匀
  • 菜谱,食谱,美食,烹饪,日日煮 倒入炒好的鸡蛋,加入少许食盐和味精调味即可出锅

    倒入炒好的鸡蛋,加入少许食盐和味精调味即可出锅

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