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心意牛排大餐

做法过程:
1,牛排解冻,用厨房纸巾吸干水分,放到摩飞生食菜板上,二面洒海盐和黑胡椒粉按摩片刻,淋上橄榄油,放枝迷迭香腌制一刻钟左右
2,腌制的时候把芦笋,柠檬等洗净,放果蔬菜板上切段切片
3,热锅冷油(橄榄油),放入牛排二面各煎50秒,放入一块黄油至融化,用勺子不停地舀到牛排上面,最后两边煎一下封边。
4,牛排煎好夹出静置5分钟,静置的时候锅里放入大蒜芦笋煎一下;
5,把静置后的牛排放在熟食菜板上切成条
6,最后装盘,芦笋围成心形,放入牛排条,大蒜,菠萝泡菜,迷迭香,柠檬片等装饰一下即可早餐卡

评论(1)

小美爱麻麻

小美爱麻麻

2021-05-22 21:06

0
美呢

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