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肉馅的虎皮尖椒~全年必备~这可真是个

肉馅的虎皮尖椒~全年必备~这可真是个

肉馅的虎皮尖椒~全年必备~

这可真是个超简单又好吃的家常菜,如果不自己做肉馅,买现成的更简单。
食材:
10个尖椒,6两左右的肉馅

做法:
1️⃣肉馅上个水,然后加葱、十三香、姜汁、糖,搅和匀乎了再加生抽、半勺盐。
2️⃣和好的肉馅填进尖椒里,压的满满哒最好啦,煎的时候尽量留点空间,我的锅小,太挤了
3️⃣翻面后,煎的都上色了,加点水,盖盖焖一下,让里边的肉馅熟透(5分钟上下,要具体看水量和锅)
4️⃣还剩一点汤的时候,把尖椒出锅,余下的汤勾芡、浇汁,完活儿~

搭配米饭简直是太满足了~
(辣椒我没去筋,如果不太能吃辣的小伙伴,需要尖椒两段切掉,用窄叶水果刀伸进去把辣椒筋和瓤全部剔除,小心辣手~)
日日煮食谱专栏 10分钟快手菜

评论(2)

我的眼睛会笑

我的眼睛会笑

2019-08-26 18:53

0
五年后😂
奶米的拍哥

奶米的拍哥

2019-10-08 13:21

皮不皮😋
煮米evADB4

煮米evADB4

2019-08-24 17:27

0
你好,合作
奶米的拍哥

奶米的拍哥

2019-10-08 13:21

您好

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