蒜蓉拌鸡蛋😋😋😋大蒜有着抗癌

日日煮食谱专栏
蒜蓉拌鸡蛋😋😋😋
大蒜有着抗癌防癌的功效,还能消毒杀菌,对身体非常有益,生吃更是事半功倍,但是由于太过辛辣,很多人都不敢吃,今天给大家带来的这道蒜蓉拌鸡蛋,是山东省内陆地区的一道地方菜,不但不辣而且非常好吃😍😍😍

1️⃣首先我们准备好所有食材:新蒜一个,熟鸡蛋两个
2️⃣熟鸡蛋两个,新蒜一个,剥出六瓣,鸡蛋去壳,切碎
3️⃣取蒜臼子一个,放入新蒜,加一丢丢细盐,捣烂,像这样子就差不多了(如图所示)
4️⃣加入鸡蛋,捣烂,盛到碗内,加适量香油,搅拌均匀,即可
5️⃣用来涂馒头吃就是绝配啊,喜欢就赶紧做起来吧!好吃还对身体有益✌🏻️
6️⃣成品图😍😍😍

小贴士:
① 我根据自己的口味轻重用了六瓣新蒜,你可以根据自己的口味轻重酌情增或减用量!
② 用新蒜口感比较好!
③ 一定要用蒜臼子捣,手工刀切出来的蒜泥口感会完全不一样!

评论(1)

皓月天空

皓月天空

2019-09-12 08:22

0
我老公喜欢的
黄小芽

黄小芽

2019-09-12 13:00

老魏也是😄

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