日日煮食谱专栏 📍韩式烧烤味羊小排📍
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材料：
法式小切300g、韩式烧肉烧烤腌料、迷迭香、大蒜、洋葱、玉米笋、圣女果、薄荷叶
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制作步骤：
1⃣️羊排解冻、洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分，加入韩式烧烤腌料、新鲜迷迭香拌匀，稍作按摩后放入冰箱冷藏3小时以上。
2⃣️洋葱整个切片，整个大蒜横切成两瓣，取平底锅倒入一点点橄榄油，放入洋葱、玉米笋中小火煎熟放在盘中。
3⃣️骨中再放一点橄榄油，中大火每一面煎1分钟，锁住水份后调至中小火，再两面各煎2–3分钟，监制两面金黄即可。
4⃣️将煎好的羊排摆入盘中，放上圣女果、薄荷叶装饰即可。
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