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早餐有它我再也不嫌弃早餐不好吃了 酱

早餐有它我再也不嫌弃早餐不好吃了


酱黄瓜不仅口味好吃而且嚼起来嘎嘣脆,用来搭配清淡

没有味道的粥最适合不过了。


主料:

黄瓜:3根

辅料:

酱油:1大勺

白糖:2/3大勺

耗油:1/2大勺

陈醋:1/2大勺

大蒜:2头

做法步骤:

1⃣:黄瓜洗净切快在切长条,放入碗中加入1大勺食用

盐,用手抓匀腌制20分钟。


2⃣:锅内倒入1大勺生抽,1/2大勺耗油,1/2大勺陈醋和

2/3大勺白糖,小火煮开放凉。


3⃣:制好的黄瓜条放入锅内,倒入适量凉开水,清洗几

遍,捞出放入容器中。


4⃣:取2头大蒜剥皮,洗净切片,放入腌制好的黄瓜碗

中。


5⃣:倒入煮至好的汤汁,用筷子搅拌均匀即可。


6⃣:一道快手酱黄瓜就制作完成,开吃。


小窍门&温馨提示:

1⃣:喜欢味道重的可以隔夜弄好放入冰箱在腌制一晚或

者上午做好下午吃。

2⃣:喜欢吃辣的可以在最后放入小米辣。

3⃣:这是4个人两顿饭的用料,可以根据自家情况酌情增

加/减少材料用量。

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