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秋葵炒鸡丁 打卡太阳谷美食:秋葵炒鸡丁

日日煮食谱专栏 秋葵炒鸡丁
打卡太阳谷美食:秋葵炒鸡丁
材料:太阳谷鸡胸一块,秋葵7-8个,料酒一勺,盐1-2克,生抽一勺,蚝油一勺,糖适量,淀粉一勺,水淀粉适量,熟芝麻适量
做法:1,太阳谷鸡胸解冻,切丁加料酒和盐,淀粉腌制片刻
2,秋葵洗净焯水,稍凉切段
3,起油锅,放葱姜蒜爆香,倒入鸡丁快速翻炒
4,炒至变色加入秋葵段翻炒
5,加生抽,蚝油,糖调味,加入水淀粉勾芡至汤汁浓稠即可关火装盘洒芝麻!

评论(1)

煮米UETHy2

煮米UETHy2

2019-10-08 07:26

0
加糖调味?还不长肉?愿景真好!😌
流光舞

流光舞

2019-10-08 12:41

适量加一点糖是提鲜的😓

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