日日煮食谱专栏 香煎带鱼
食材：带鱼🐟2条，生姜一块，大葱一颗，大蒜5瓣，干淀粉适量，花椒适量，生抽一勺，料酒一勺，盐适量，孜然粉适量。
步骤如下：
一、将带鱼去掉内脏后，清洗干净切成小段。
二、将带鱼段放入盆中，然后放入姜丝、葱花、蒜片、花椒、生抽、料酒、盐。
三、用手抓匀，盖上保鲜膜，腌一个小时左右。
四、将腌制好的带鱼去掉调料，然后在干淀粉中滚一下。
五、电饼铛加热刷油，将带鱼放入电饼铛，煎至两面金黄即可。
六、装盘。如果喜欢孜然的话，可以撒上一点。外酥里嫩的香煎带鱼完成，非常好吃😋
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岁月静好
大大圈圈的小厨房
不，我要烘焙饼干
公子壹壹
评论(4)
煮米UdRugw
2020-02-12 21:07
煮米LtCSNM
2019-12-18 22:41
黄小芽
2019-10-12 13:05
🌸宋🌸
2019-10-12 11:44