日日煮食谱专栏
鲜枣窝窝
鲜枣生吃脆甜爽口,营养特别丰富。有些人喜欢生吃,而我喜欢用它来蒸枣窝窝。
食材:面粉500克、鲜枣500克、水适量、酵母适量。
步骤如下:
1.面粉中加入酵母温水搅拌成絮状,然后再揉成一个光滑的面团。
2.面团发酵成两倍大。
3.利用面团发酵的时间把鲜枣清洗干净,然后切成块,把枣核去掉。
4.面团发酵好后,把鲜枣块放入面团中揉均匀,直至把鲜枣都揉进面团中。
5.用手揪一块面团,团圆。
6.用食指在中间戳个洞,放入蒸锅中。
7.大火烧开蒸20分钟即可。
8.萱软甜润的鲜枣窝窝出锅喽。
评论(2)
🌸春暖花开🌸
2019-10-16 06:12
🌸宋🌸
2019-10-16 06:02