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0⃣️失败的葱香曲奇🍪超简单超酥脆

日日煮食谱专栏 0⃣️失败的葱香曲奇🍪超简单超酥脆
酥的掉渣渣的小曲奇,还不赶紧做起来。周末到啦,是不是都要出去玩玩呀,做了一锅曲奇🍪,带着路上解解馋哟。超简单超好吃呢~
食材
材料:黄油85克、白糖40g、盐2克、 玉米油40g、低筋粉200g、香葱3棵、牛奶50g。
做法:
1、香葱洗净,切掉葱白,葱叶切碎备用。
2、黄油软化到可以戳一个洞,用打蛋器搅打至发白。倒入白砂糖,打到黄油体积明显变大。
3、再加入玉米油、葱碎、盐牛奶,低速搅拌均匀。
4、筛入低筋粉,用刮刀拌至无干粉均匀状态。
5、把面糊装入裱花袋,把面糊挤在烤盘上。这个份量挤了两盘。
6、把烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火175度, 烘烤20分钟,待曲奇上色加盖锡纸。

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