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自制豆沙毛毛虫面包🍞自己做的更健康

日日煮食谱专栏 自制豆沙毛毛虫面包🍞自己做的更健康!简单到没盆友❗️好吃好做还好看~
小妞妞天天和我要豆沙包,懒惰的老母亲终于动手了,还好没做残了,很简单哟~
🍞材料:高筋粉280克,鸡蛋1个,白砂糖30克,牛奶140克,黄油25克,酵母4克,豆沙适量。
🍞做法:
1、除黄油之外的所有面团材料放入厨师机开1档揉5分钟,然后开3档揉五分钟,放入黄油继续揉15分钟,就出来手套膜啦~
2、揉好的面团放在烤箱发酵至2倍大~
3、发酵好的面团拿出来,排气之后分成8等份,静置松弛十五分钟。
4、取一个面团,把豆沙包进去,收口捏紧后,用擀面杖擀成长舌状,横向划开,只切断表面一层就可以,从左到右卷起来。
5、全部做好后,放入烤箱二发1个小时,拿出来刷一层蛋液。放入预热好的烤箱,上下火165度烤20分钟,上色满意之后盖锡纸。
6、哇哦,香喷喷出炉啦!趁热开吃吧~

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